春天吃这5种菜最养人！清肝养胃、祛湿气、护血管……路边到处有，错过可惜
马上就要到清明节气了，最近气温回升，各种野菜陆续上市，不少人等了一年，就等着这口春味儿。很多野菜还是药食同源的宝贝，不仅有春天的气息，还有很好的养生作用，遇见了千万别错过。
清热抗炎马兰头
马兰头是辛凉之品，有助于清热解毒，辛散风邪。春季人体肝风内动，肝火旺盛，很多人会头晕昏沉、嗓子干、牙疼，吃一些马兰头，不仅应时应景，还利于缓解风热侵袭。
马兰头也是有名的抗炎野菜，从其中的提取物，针对急性炎症有治疗作用，例如上呼吸道感染、急性咽喉肿痛等。春鲜水煎包点击视频查看详细做法△助阳和胃香椿香椿被称为“助阳草”，有补阳祛风、解毒、散瘀热的作用，可以帮助缓解春燥引起的上火。
香椿有种特殊的香味，来源于其中的芳香物质，有助于健脾开胃，刺激食欲。它入胃、大肠经，有助于保护肠道，促进肠胃的消化和吸收，有杀菌消炎、和胃功效。
香椿豆
碗中放入用盐水煮熟的蚕豆，香椿烫熟切丁，加入适量盐、糖、香油搅拌均匀即可食用。祛湿散寒艾草艾草有温经散寒止痛的作用，被称为“草中钻石”。
它含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素，还是高钾低钠食材，有助于保护血管，平稳血压。清明前后，正是鲜艾叶成熟的时候，可以采一些来做成艾草汁，用来做面食。
不和面的韭菜盒子
1、四勺面粉，一个鸡蛋，适量艾草汁，搅成流动感强的面糊，下锅摊熟。
2、韭菜和苋菜切碎，加入煸好的五花肉和虾皮，搅拌均匀。将馅料包在面皮里，用面糊封口。
3、锅中热少量油，将韭菜盒子下锅，小火煎制五分钟即可出锅。补血促消化榆钱榆钱富含烟酸核黄酸、抗坏血酸，可以促进胃酸分泌、助消化。
榆钱铁的含量是菠菜的11倍，对于预防老年性缺铁性贫血有所帮助。它还富含钙磷，有助眠的作用，同时还能杀菌消肿。金钱炒疙瘩点击视频查看详细做法△提高免疫力荠菜荠菜被称为“护生草”，它富含铁元素，有助于合成血红蛋白、肌红蛋白、输送氧气，维持心肌代谢功能，可以提高人体免疫力。
荠菜的蛋白质、氨基酸含量在蔬菜中也位居前列，钙含量是同等质量牛奶的近3倍，维生素C等成分含量也很高。
春香小饼
注意事项
1、大家如果要自己采挖野菜，一定要注意分辨，避免挖到有毒的草，引起身体不适。另外周围的环境很重要，工厂、农田边的野菜容易存在污染问题，要避开这些地方。
2、很多野菜市场上就可以买到，烹饪起来更加安全、方便，可以直接购买现成的。
清明前后吃野菜，鲜美又养生
您家爱吃什么野菜？
有什么美味的做法呢？
快留言和朋友们分享交流吧
（养身厨房）
相关阅读
-
07-21
推荐阅读
-
-
水利工程建设提速 促进拉动有效需求稳定宏观经济
我国水利工程建设取得显著成效。在日前水利部召开的2022年上半年水利基础设施建设进展和成效新闻发布会上，水利部副部长魏山忠表示，今年1更多
2022-07-21 10:33:01
-
-
聚焦五大领域 四部门联手整治涉企违规收费专项整
今年的政府工作报告明确提出，要开展涉企违规收费专项整治行动。近期，经国务院同意，国家发改委、工业和信息化部、财政部、市场监管总局联更多
2022-07-20 10:26:37
-
-
新版国民旅游休闲发展纲要：优化年节和法定节假日
《国民旅游休闲发展纲要(2022—2030年)》印发更好满足人民群众美好生活需要《国民旅游休闲纲要(2013—2020年)》实施以来，我国旅游休闲环境更多
2022-07-19 10:31:05
-
-
一揽子稳增长政策措施落地见效 二季度经济实现正
今年上半年，全国规模以上工业增加值同比增长3 4%，服务业增加值同比增长1 8%，社会消费品零售总额达210432亿元，全国固定资产投资(不含农更多
2022-07-18 10:39:27
-
-
新型城镇化战略将以人为核心深入推进 城镇化质量
7月12日，国家发改委发布了《十四五新型城镇化实施方案》(以下简称方案)，明确了十四五时期推进新型城镇化的目标任务和政策举措，推动城镇更多
2022-07-15 10:38:23
-
-
微信公众号叫停四类金融营销宣传 对市场尤其是公
对于使用微信平台进行的各种营销推广活动，微信方面正在持续进行规范化约束。7月13日，微信公众平台运营中心发布《关于金融类违规营销内容更多
2022-07-14 10:33:05
-
-
民航局：7月单日航班量持续保持在1万班以上 恢复
在7月12日上午举办的民航局新闻发布会上，民航局综合司副司长孙文生介绍，7月8日和10日，单日航班量均超过12000班，恢复至疫情前约64 5%，更多
2022-07-13 10:32:57
-
-
高价雪糕未明码标价与平价雪糕混同销售 噱头引发
7月4日至7日，记者走访北京市西城区部分便利店和生鲜超市发现，虽然大多数店铺对雪糕明码标价，但仍有少数存在价签不全、更新不及时甚至张更多
2022-07-12 10:47:30
时尚热图
热门标签
精彩放送
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-22
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
07-21
-
今日必看
-
-
根据国家统计局发布的2022年6月份70个大中城市商品住宅销售价格变...
-
-
随着稳经济大盘政策落地显效，叠加全国疫情逐步好转，积累的需求...
-
-
2022年上半年，房地产行业仍处于深度调整期，回暖未及预期。且全...
-
-
渝股今年上半年表现如何? 截至2022年7月1日收盘，沪深65家重庆A...
-
-
近日，河南某开发商推出小麦换房大蒜换房活动。其中，小麦按照2元...
-
-
5月份商品住宅销售价格同比涨幅回落或降幅扩大——国家统计局城市...
-
精彩话题
-
最新见闻
- 水利工程建设提速 促进拉动有效需求稳定宏观经济
- “养疗结合”助力植发行业业态升级 市场规模达169亿元
- 广东进出口规模继续稳居全国第一 出口2.47万亿元增长7.3%
- 开发指标创近年来最好水平 大庆油田交出高质量年中“答卷”
- 多地发放新一批消费券 消费券怎么领都能干什么?
- 江苏省生态环境评估中心推出8条“硬核”措施 提高环评技术评估质效和服务质量
- 上半年汽车产销同比微降 新能源车表现依旧最为抢眼
- 当前视讯！7月20日（0-24时）上海新增本土确诊病例3例
- 环球即时：上市公司正负面新闻2022年07月21日
- 世界动态:加码高阶智驾，国内开放首个无人化出行商业试点
- 当前快看：【盘前播报】建议淡化指数，密切关注量能是否有效补充，积极布局运作轮动板块
- 天天关注：新股申购（打新小闹钟）2022年07月21日
- 环球关注：电网单月投资额环比大增74%！南方电网旗下A股三个月暴涨近3倍，这些上市公司受益
- 最新快讯!最高800万！购房补贴政策潮起：地方政府积极稳楼市
- 全球消息！乌克兰要违约了？政府计划推迟两年偿还外债
- 【全球独家】冲A股失利转战港股，柠萌影业终得入场券，堪称爆款制造专业户，持久率如何？
- 今亮点！拆解方三文对谈王国斌：自洽之谜，悖论之惑，与被低估的三句
- 世界关注：北溪重启前夕 欧盟提议今冬减少15%天然气用量 但面临巨大阻力
- 天天快看：培育钻石半年报盘点：中兵红箭等三家公司单季净利料创历史新高
- 重点聚焦!工信部：上半年多晶硅全国产量约36.5万吨 同比增长53.4%
- 全球热头条丨T+0变T+1！现金管理类理财产品形态改造与规模压降同步
- 【世界速看料】金梓才和他的财通智慧成长继续痴迷“猪周期”，财通基金公告踩雷地产股，究竟哪只产品存隐忧
- 全球热点！北向资金今日净买入36.78亿元
- 天天速讯：主板三连阳 重回3300上方
- 【天天新视野】指数仍将震荡反弹
- 【环球速看料】多方尚未完全发力 上升趋势或有延续空间
- 今日热讯：段光明将出任英大证券董事长
- 每日焦点！收评：沪指三连阳收复3300点 军工股掀涨停潮
- 全球今日讯！爱康将为甘孜州正斗光伏实证实验基地提供支架
- 全球信息:指数高开震荡走强 大消费表现活跃
- 环球今日讯！矿业巨头淡水河谷下调年度产量预期 铁矿石市场有望受提振
- 香港上市需要什么条件？港股主板IPO上市需要满足什么条件？
- 中国多层次资本市场主要包括哪些市场？多层次资本市场的定义
- “羲和号”首次获得三种太阳谱线轮廓
- 飞秒激光“点亮”空气形成3D影像 飞秒激光显示技术难在哪？
- 环氧乙烷：冰激凌里的“砒霜” 作口罩消毒剂却“真香”
- 溶于泪液的硅纳米针隐形眼镜面世 未来或有望用于治疗人类眼部疾病
- 为什么雄蟑螂不能吸引雄蟑螂？ 蟑螂“恋爱”奥秘被科学家破译
- 清华大学固体氧化物电解池制氢系统样机开发项目通过验收
- 股票里面的pb是什么意思？股票pb计算公式是什么？
- 浮筹比例是什么意思？浮筹比例是怎么计算的？
- 中国a50指数是啥意思？a50是什么意思？
- 股票中出现XR是什么意思？股票出现XR有什么影响？
- 基金分几种类型？投资基金可以分为哪几种？
- 股票新股和次新股是什么意思？新股与次新股的区别是什么？
- 认购权证是什么意思？认购权证和认沽权证的区别是什么？
- 流动资产周转次数是什么？流动资产周转天数一般多少合适？
- 换手率怎么计算？ 换手率的意义是什么？换手率高好还是低好?
- 集合竞价在什么时间进行？集合竞价规则和技巧？
- 北京证券交易所指数代码怎么看？ 创业板最高指数是多少？
- 股票分批卖出手续费会增加吗？如何分批买入一只股票?
- 新手炒股适合加杠杆吗？股票加杠杆需要什么条件？
- 散户可以买中证1000股指期货吗？中证1000上市时间
- 如何判断涨停板出货和吸筹？涨停板吸筹和出货的区别
- 纳税人办理纳税申报需要什么资料？小规模不交增值税还提附加税吗？
- 小规模纳税人已经代开专票附加税如何申报？补充公积金企业所得税税前扣除吗？
- 罗马是哪国首都？罗马有多少年的历史和文化？
- 哲学专业要学什么科目？ 哲学专业就业方向及前景分析
- 民生易贷借款条件 民生银行民易贷怎么样？
- 67万韩元等于人民币？67万韩元是多少人民币？
- 2022年南水北调概念股有那些？ 南水北调行业上市公司名单一览
- 圣农发展上市时间 圣农发展股票代码是多少？
- 业绩超预期比亚迪热度再上升 市场占有率排第一
- 二季度全国平均招聘月薪9283元 同比上升0.89%
- 大牛股中通客车上演“天地板” 最终收于跌停价22.89元/股
- 中通客车午后闪崩上演“天地板” 中信证券罕见提示风险
- 首批创业板战配基金陆续迎来开放期 全市场共有13只创业板战略配售基金
- 中证1000衍生品利好优质小盘股 以医药等成长性较强的细分领域为主
- 退市海医下周将摘牌 年内已有46家公司退市创出历史新高
- 长短视频平台首次牵手 进一步激发影视类创作者热情
- 一个万亿级新蓝海 预制菜“黄金赛道”如何跑出好成绩？
- A股三大指数集体收涨 上证指数涨1.55%报3278.1点
- 入局中国有税零售 DFS有何竞争优势?
- 小麦价格走低 面粉价格在淡季为何不降反涨?
- 聚焦五大领域 四部门联手整治涉企违规收费专项整治行动
- 商务部：加快补齐农村商业设施短板 扩大农村电子商务覆盖面
- “雪糕界”陷入竞争“胶着” 卡拉胶究竟是什么?
- 儿童牙膏按现行法规监管可正常销售 不得标注“食品级”等词语或者有关图案
- 工信部：正在研究新能源汽车购置税优惠政策 全力保障产业链供应链稳定畅通
- 北京1亿元餐饮消费券昨起发放 当日领券需当日下单就餐
- 各地推广使用“食安封签”多是倡议 消费者普遍叫好商家却动力不足？
- 7月1日起 北京市社保月缴费基数下限为5869元
- 保险炒停售强制搭售将划红线 售前进行产品人员分级
- 未来三年乡村民宿发展定调 建立公共安全管理制度
- 天天快报!上市公司正负面新闻2022年07月20日
- 世界聚焦：上市公司重要公告集锦2022年07月20日
- 世界看点：新股申购（打新小闹钟）2022年07月20日
- 【世界速看料】固态电池技术再获突破，未来能量密度有望为三元电池数倍
- 环球热头条丨7月19日（0-24时）上海新增本土确诊病例5例
- 每日热闻!【盘前播报】建议淡化指数，积极布局运作轮动板块，围绕科创板
- 播报：滨州市技师学院骨干教师和班主任参加培训长本事
- 环球信息:新闻联播精选2022年07月19日
- 【当前独家】磷石膏“以渣定产”，工业固废有望变废为宝？
- 世界视点！一周内两次！上海核心商务区办公楼中国电信宽带断网
- 天天快资讯：国家能源局：上半年风电装机容量同比增长17.2%
- 【天天时快讯】天然气危机逼迫下 欧洲化肥巨头警告将进一步减产
- 环球快播：郑州银行与当地房管局“互怼” 预售资金监管不力谁之过？
- 今日快看!乌克兰农业部长：今年可能减少30%至60%的冬季作物播种
- 速递！【明日主题前瞻】装机量占比超85%的储能方式，“十四五”期间总投资1.6万亿元
- 世界微资讯！中国5月持续减持美国公债 持仓量降至数年低点 原因为何？
营业执照公示信息