您的位置：首页 > 资讯 >

莲藕是根还是茎？莲藕的功效与作用

来源：中原网视台时间：2022-11-29 10:24:19

莲藕是一种食材，它吃法多，美味又营养，许多人都喜欢吃。而对于莲藕，大家都知道，它是莲在地下的部位，长的既像根，又像茎，那莲藕是根还是茎呢?接下来就随小编一起去了解看看。

莲藕是根还是茎

我们吃的莲藕虽然生长的地下，而且长的像根，但它其实属于莲的茎，是莲地下横向生长膨大的根状变态茎。莲藕有明显的节和节间，节上还可以萌发新枝，又能长出不定根，是一种奇特的植物，含有丰富的营养。

莲藕的功效与作用

莲浑身是宝，从根茎到叶子都可以食用，对人有很大好处。其中莲藕的藕节可用来治疗各种出血症;种子具有补养固涩、安神的作用，熬汤可治疗脾虚腹泻，也可治妇女体虚，白带增多;叶子具有清热解暑的功效;莲藕制成粉还可以消食止泻、滋补养性。

莲藕不能和什么一起吃

莲藕是莲的茎，它营养价值高，吃了对人好处多，但吃莲藕时，千万不要与大豆、人参、性寒食物、动物肝脏一起吃，否则不仅无益身体，还有害健康。

1、莲藕+大豆(×)：大豆营养丰富，含有大量的蛋白质和铁质，莲藕中含有大量的纤维素，而纤维素会影响人体对铁的吸收，所以莲藕和大豆最好不要同食。

2、莲藕+人参(×)：人参大家都不陌生，它是广为人知的大补药，但它与莲藕的药性是相反的，一起吃会降低搭配效果。

3、莲藕+性寒食物(×)：莲藕性寒，所以吃莲藕时，最好不要吃其它性寒食物，因为这对于肠胃不好的人来说，很有可能会造成腹泻。

4、莲藕+动物肝脏(×)：最后，吃莲藕的时候最好不要吃猪肝之类的动物肝脏，因为这类肝脏中含有非常丰富的微量元素，而莲藕中含有醛糖酸，这两者结合会降低人体对微量元素的吸收。

小结：关于莲藕是根还是茎，看完全文，大家知道了吧，莲藕是莲的地下变态茎，它不仅可生食，还可做出菜，具有消食止泻、滋补养性的功效，喜欢吃的朋友不妨多吃点。对莲藕感兴趣的，还可以看看莲藕有丝是怎么回事、藕切开后圈圈是黑的。

标签： 莲藕是根还是茎 莲藕的功效与作用 莲藕不能和什么一起吃 莲藕的功效

相关阅读

推荐阅读

莲藕是根还是茎？莲藕的功效与作用

莲藕是根还是茎？莲藕的功效与作用

莲藕是一种食材，它吃法多，美味又营养，许多人都喜欢吃。而对于莲藕，大家都知道，它是莲在地下的部位，长的既像根，又像茎，那莲藕是根还更多

2022-11-29 10:24:19
怎么让头发长得快？染头发之后如何保养？

怎么让头发长得快？染头发之后如何保养？

导语：很多妹子喜欢长头发的感觉，但是有时候头发剪短了想要头发长长就会感觉有些困难，那么怎么让头发长得更快呢?和探秘志共同了解下。怎更多

2022-11-29 10:22:08
弱冠之年是多少岁？弱冠之年要举行什么仪式？

弱冠之年是多少岁？弱冠之年要举行什么仪式？

说到豆蔻年华，大家都会想到十三四岁的少女，她们犹如含苞待放的花朵，长的青春靓丽。而说到弱冠之年，大家都知道形容男子，那弱冠之年是多更多

2022-11-29 10:21:09
能打败老虎的动物有哪些？能打败老虎的动物介绍

能打败老虎的动物有哪些？能打败老虎的动物介绍

老虎可以说是百兽之王，在人们心中一直是凶猛的代名词。可是即便是老虎这样的猛兽，也并非完全不可一世，在自然界中还有着一些动物能够打败更多

2022-11-29 10:20:00
西游记中妖怪有哪些？西游记中妖怪出场顺序一览表

西游记中妖怪有哪些？西游记中妖怪出场顺序一览表

在西游记中，唐僧师徒历经九九八十一难，花费了十余年才取到正经。在这期间遇到了很多妖怪，虽然出场混乱，但是却非常的讲究，那么你知道西更多

2022-11-29 10:18:40
lme镍是什么货币吗？lme指数是什么意思？

lme镍是什么货币吗？lme指数是什么意思？

Lme指的是伦敦金属交易所，也就是全球最大的有色金属交易所。那你知道lme镍是什么货币吗?lme指数是什么意思?lme镍期货行情如何?今天小编就更多

2022-11-29 10:17:43
变色龙铁公鸡应声虫哈巴狗分别指哪一类人

变色龙铁公鸡应声虫哈巴狗分别指哪一类人

有时候大家开玩笑的时候就会拿动物来做比喻，通常都是对动物的特征和性格特点进行了解，就可以看出被拿来比喻的人到底是怎么样的，那么接下更多

2022-11-29 10:16:49
全民国家安全教育日是哪一天？国家安全包含了哪些方面？

全民国家安全教育日是哪一天？国家安全包含了哪些

全民国家安全教育日早在2015年的七月份就已经设立，当时主要是为了增强民众的国家安全意识，促使公民积极的维护国家的安全，举报那些不法的更多

2022-11-29 10:15:40
+ 点击查看更多精彩

热门标签

精彩放送

    今日必看
    热门精选

24小时

一周
太原12个楼盘发放18张预售证 仅有3个项目为纯新盘
    今年9月，太原市房产管理局给省城12个楼盘正式发放了18张预售证。...
截至9月底 杭州共完成不动产登记988.72万件
    房产证、土地证，两证合一了!2016年6月1日，在市民之家举行的全市...
各地继续密集发布楼市宽松政策 多地支持农民进城购房
    近期以来，各地继续密集发布楼市宽松政策，其中包括长春、遵义多...
宁波：关于“带押过户”新模式的7个典型问题权威解答来了
    日前，宁波市不动产登记中心试点二手房带押过户新模式。新模式下...
多地政府大手笔回购商品房 苏州拟对10个板块回购约1万套新房
    越来越多的地方政府出手回购当地商品房。近日，一份苏州市政府部...
市场降温豪宅不冷 媒体:北上广深掀起“豪宅热”
    尽管整体市场低迷，但豪宅板块比较稳定。争取成交，忙完这一次，...
    精彩话题
    最新见闻