日本料理怎么吃才最好吃_日本料理怎么吃-世界播报

来源:互联网时间:2023-03-01 21:03:33

1、日本料理中最高档的是怀石料理,礼仪繁多。

2、但是在中国基本没有,在日本也都是高档宴会或者茶道馆等才会有。


【资料图】

3、国内一般吃的顺寻是先上酒肴,就是各种下酒小菜,然后先上生鱼片,按照白身鱼,红身鱼的顺序吃。

4、吃生鱼片千万不能要醋,很丢人。

5、还有芥末不要在酱油里捣鼓,很失礼也很恶心,通常是夹一点放酱油碟边上,然后鱼片揩油似地抹上一点沾着酱油吃,或者直接夹一点放鱼片上再沾酱油。

6、然后烧烤,再次是和食,就是通常煮的东西,最后是米饭或者寿司。

7、吃寿司的时候会配有酱油,如果有鱼片的话,就用鱼片面沾酱油,如果是其他种类的,稍微用米饭沾一下就好。

8、吃寿司是不要芥末的,通常鱼片里面都有芥末了。

9、通常这个时候会配味增汤,日本的味增汤喝的时候都是一个人一小碗,如果给你大碗的话,这家店就不会正宗了。

10、和的时候千万不能要调羹,会被鄙视的,直接端碗喝,喝之前用筷子稍微搅拌一下。

11、吃日本料理的时候每吃一口到嘴后要放下筷子,吃完再下一口。

12、但是中国人很少讲究这些了,去了就和你一般吃饭一样的就好了,在国内拿着筷子不放,吃饭咂嘴也一样是不礼貌的。

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