脆皮莴笋的做法?|新消息
来源：南方养生网时间：2023-05-15 19:48:40
(资料图片)
1、用料:莴笋500g、食盐少许、蒜苗1根、红椒2个、生抽1/2勺。
2、莴笋斜切片，稍微切厚一点，吃起来比较有肉质感。蒜苗，辣椒切成自己喜欢的模样。
3、沿锅边缘加入油。
4、先下蒜苗头，煸炒出香味。
5、www.nfysw.com下入莴笋片，翻炒。
6、莴笋片稍微回软，加入辣椒和蒜苗，少许盐和生抽，不加老抽哈，不然没有翠绿感了。
7、翻炒均匀，就可以出锅啦，嚼起来脆脆的，还有一股莴笋的清香。
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