广西特产有哪些土特产吗? 广西最有名的十大特产
广西特产有哪些土特产吗? 广西最有名的十大特产。
1.钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋是广西壮族自治区钦州的特产,是中国农产品的地理标志。钦州海鸭蛋比中国内陆鸭蛋大,蛋黄也大。它们的蛋壳很厚,有两种颜色:绿色和白色。蛋清稠厚,蛋黄颜色深,无腥味。
2.金田淮山
金田淮山是广西壮族自治区的特产,也是农产品淮山的国家地理标志,有着悠久的种植历史和独特的优良品质,这使得淮山在金田中成为地理标志产品。
3.永福罗汉果
永福罗汉果是广西壮族自治区永福县的特产,中国罗汉果的国家地理标志产品,原产于永福县龙江乡,享有“东方神果”的美誉。1995年,永福被农业部命名为“中国罗汉果之乡”。
4.博白桂圆肉
博白桂圆肉是广西壮族自治区博白县的特产,中国博白县的国家地理标志产品,是桂圆肉的主要产地,有“圆肉之乡”的美称,色泽浓稠,富含糖分。浸泡后的果肉呈梅花状,汤色淡黄透明,气味芳香,香甜可口。
5.荔浦芋头
荔浦芋头是广西壮族自治区荔浦县的特产,是中国的国家地理标志产品。荔浦芋头形状像橄榄,表皮粗糙,横截面上有槟榔纹路,故又称槟榔芋。2005年12月28日,原国家质检总局批准对荔浦芋头实施地理标志产品保护。
6、三花酒
桂林“三宝”之一的三花酒被誉为米酒之王,是桂林米酒的代表。桂林三花酒以其悠久的历史、独特的工艺和优良的品质受到中外游客的青睐。
三花酒之所以质量高,不仅与使用了无异味、无杂质的澄碧, 漓江清水、优质大米、精选酒曲有关,还与桂林窑洞独特的冬暖夏凉的储存条件有关,使葡萄酒更加醇香。三花酒无色透明,香甜淡雅,入口柔和,入口清爽,饮后清香。适量饮酒可以提神醒脑,促进血液循环,有益健康。
7、桂林腐竹
桂林腐竹是国家地理标志产品保护品种,选用优质大豆,研磨成豆浆,放入锅中加热。用手将凝固的豆浆膜拉起,挂在竹竿上晾干或烘烤。
桂林腐竹表面光滑明亮,颜色为淡黄色或黄色,枝条均匀,颜色一致,中空疏松。烹饪后,口感酥脆、香甜、嫩滑,质地细腻,韧性好,口感浓郁。不融汤,久煮不糊。
8、阳朔金桔
阳朔金桔是广西阳朔的特产,是国家地理标志产品,中国金桔在阳朔种植历史悠久,已种植近150年。它是阳朔传统名优水果之一,以其果形大、品质优、色泽鲜美和具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值而闻名。
阳朔金桔与沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗并称阳朔六大名果,以其树形挺拔优美、四季常青、果实金黄明亮、色泽诱人、质脆细腻、酸甜适中而闻名。
9、牛腊巴
牛腊八是广西的地方特产,味道辛辣,五味浓郁,烤得很干,有嚼头。胃口不好的人闻到也会胃口大开。牛腊八可以当下酒菜,也可以当零食。
10、柳城云片糕
柳城云片饼是广西的特产,早在清朝乾隆年间(1736 ~ 1795)就有生产。柳城生产云饼历史悠久,明代著名,清代乾隆年间逐渐发展成为柳城名牌特产,被列为贡品之一。
总结:以上就是关于广西特产有哪些土特产的介绍,看了这篇文章,相信大家对广西又有了新的认识吧,有种迫不及待想买点广西特产的想法,你呢?
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