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海马多少钱一斤？为何海马这么贵？

来源：中投网时间：2023-03-31 11:07:20

一、海马多少钱一斤?

1.海马市场价格

在过去两年中，由于市场需求，海马的价格略有上涨。如今，1-2g干海马的价格在7-9元之间，3-4g在15-15元之间，5-6g更高。英镑的话，现在市面上的价格大概是3000到8000元一磅，根据你选择在哪里买会有价格差异。例如，在海马，医院和药店的价格较高，但如果你直接从批发市场购买，海马的价格较低。

2.价格变化

近年来，海马的物价一直相对较高。从今年年初到现在，它的价格非常稳定。需要注意的是，每年3月是销售淡季，市场销量不大，价格略有下降。到5月份，新产品的销量开始增加，但今年的产量不高，所以库存开始被消费，价格开始稳步上升，平均每公斤海马8000元左右

二、为什么海马这么贵?

1、数量稀缺

面对海洋环境的严重污染，过度开发利用海洋资源导致海洋环境及其资源受到严重破坏。此外，海马独特的药用价值给海马带来了“致命的灾难”，目前世界上每年只有2000万只海马被经营和利用。为了有效保护海马，濒危野生动植物种国际贸易公约缔约方会议决定将海马列为受保护动物。作为缔约国，中国决定从2004年5月15日起将海马列入二级重点保护动物。

2.药用价值极高

很多外国网友觉得海马长得怪怪的，就像一个有骨头的小畜生，味道很不好，咸味很恶心。然而，在海马像人参一样受欢迎的中国，情况就大不相同了。从中医的角度来看，海马，的一种“海洋人参”，的确具有很高的药用价值。据报道，海马具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、安神定志的功效。

3.营养好

海马的营养价值主要分为四类。第一类是甾体化合物：海马主要包括胆固醇、胆固醇、麦冬素和雄甾烯醇，它们具有广泛的生理活性，可以说是构成补肾壮阳的物质基础;第二类是脂肪酸和酯类：海马含有14种脂肪酸，不饱和脂肪酸占总脂肪酸的65.18% ~ 76.22%;第三类是蛋白质和氨基酸：海马水解氨基酸含量较高。每100g样品水解氨基酸总量达到59.85 g - 65.82 g，17种氨基酸中，7种是人体必需氨基酸，约占氨基酸的30%;第四类是微量元素：海马的微量元素含量约为8%，而其中的微量元素主要是铬、钴、硒、铅、钙、镁和钾。当然，海马还含有大量的锌、锰和钠。

三、海马能保存多久

事实上，只要海马能适当保存至少一年，每个人都需要把它保存在阴凉干燥的地方，并注意防蛀。我建议你把干海马，包装起来，去掉袋子里的空气，密封在冰箱里。一般冰箱就够了。当然，你需要注意冰箱里的冷藏，观察干海马的外观来判断保存质量。

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